Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten (m/w/d), Beginn 01.09.2025
Stellen ID:
30157
Arbeitsfeld:
Kliniken / Krankenhäuser
Standort:
Bielefeld, DE, 33611
Für die am 01.09.2025 beginnende Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten suchen wir AUSZUBILDENDE (m/w/d).
BESCHREIBUNG
- Ausbildungsdauer (3 Jahre)
- Theoriephasen (3.050 Stunden)
- Praxisphasen (1.400 Stunden)
- Prüfungen: schriftlich, praktisch, mündlich
- Abschluss: staatliches Examen
- Ausbildungsvergütung nach AVR DD
INHALTE
Theoretischer und praktischer Unterricht:
- Diätetik
- Koch und Küchentechnik
- Lebensmittelkunde
- Ernährungslehre, Ernährungswirtschaft
- Allgemeine und spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin
- Biochemie der Ernährung
- Anatomie/Physiologie
- Hygiene und Toxikologie
- Ernährungspsychologie und Soziologie
- Diät und Ernährungsberatung
- Fachenglisch
- EDV, Dokumentation und Statistik
Praktische Ausbildung:
- Ausbildung in Gemeinschaftsverpflegungen
- Klinisches Praktikum
- Diät und Ernährungsberatung
ANFORDERUNGSPROFIL
- Schulabschluss: Mittlere Reife, Fachoberschulreife oder Hauptschulabschluss mit einer erfolgreich abgeschlossenen mindestens zweijährigen Ausbildung
- Persönliche und gesundheitliche Eignung
- Eigeninitiative und Teamfähigkeit
- Interesse an gesunder Ernährung
- Freude an der Arbeit mit Menschen
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Überzeugungsfähigkeit und Einfühlungsvermögen
- Spaß am Kochen und Backen
Sie haben Fragen zum Stellenangebot?
Schulverwaltung
Telefon: 0521 772-76804
Stellensegment:
Biochemistry, Physiology, Science, Healthcare