Koordinator (m/w/d) für den Servicebereich auf den Wohnbereichen ID 28180

Das am Nordbahnhof (Berlin Mitte) liegende Pflegeheim "Lazarus Haus Berlin" bietet Ihnen die Möglichkeit, an einem traditionsreichen und geschichtsträchtigen Ort zu arbeiten. Wir suchen SIE als 

                                                                                    Koordinator für die Lebensmittelversorgung (m/w/d) 

                                                                                                   38,5 Wochenstunden - unbefristet -

Unser Angebot - Ihr Benefit:

• viele Vorteile eines zuverlässigen Trägers
• eine Vergütung nach dem Tarif der AVR des Diakonischen Werkes Berlin-Brandenburg-schlesische Oberlausitz
• regelmäßige Tariferhöhungen und Stufensteigerungen (die nächste Erhöhung erfolgt im Januar 2024)
• jährliche Sonderzahlungen (insgesamt 13. Monatsgehalt)
• Bezuschussung zu einem BVG-Firmenticket / Deutschlandticket
• sehr gute Verkehrsanbindungen an den öffentlichen Nahverkehr
• vermögenswirksame Leistungen
• diverse Mitarbeitervergünstigungen (Corporate Benefits) u. a. für Freizeit, Sport, Technik
• einen Kinderzuschlag pro Kind
• unsere Altersvorsorge
• viele Weiterbildungsmöglichkeiten und eine berufliche Perspektive

Ihre tägliche Motivation:

• Überwachung der Einhaltung des Hygieneplanes der Einrichtung (insbesondere der Lebensmittelhygiene bei der Lagerhaltung und Herstellung von Speisen) - HACCP
• Überwachung der Speisen hinsichtlich der Qualität, Quantität und Aussehen
• Steuerung und Koordination aller Arbeitsabläufe im Küchenbereich
• Organisation der Beschaffung und Lagerung von Geräten und Utensilien für die Küche 
• Planung und Bestellung der Getränke und Lebensmittel
• Steuerung des Personaleinsatzes

Wichtig sind für uns:

• eine Ausbildung im Küchen-/Hauswirtschaftsbereich z. B. als Koch (m/w/d)
• sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten
• anwendbare PC-Kenntnisse
• Bereitschaft zur Teilnahme an Fortbildungen
• Bereitschaft zum Arbeiten im Zweischichtsystem
• Engagement, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Ihre fachlich, soziale und organisatorische Kompetenz

Für eventuelle Fragen steht Ihnen die Einrichtungsleitung, Herr Peter Reusch, unter der Rufnummer 030/46705-260 sehr gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen und als neues Teammitglied willkommen zu heißen.