Küchenleitung (m/w/d)

Stellen ID:  28680
Arbeitsfeld:  Hauswirtschaft / Reinigung / Gastronomie
Standort: 

Freistatt, DE, 27259

Stellenumfang:  Teilzeit

In der Diakonie Freistatt von Bethel im Norden suchen wir für unsere Hauptküche am Standort Freistatt zum 01.01.2024 eine/n:

 

Küchenleitung (m/w/d)

 

Die Stelle ist unbefristet, Stellenanteil 30 Stunden/Woche.

 

In der Hauptküche in Freistatt werden täglich drei Mahlzeiten für Bewohnende der Einrichtungen, Auszubildende des Schulverbundes und Mitarbeitende bereitgestellt. Frühstück und Mittagessen werden zum Verzehr im angegliederten Speisesaal, das Abendessen zum Mitnehmen ausgegeben. Einzelne Einrichtungen werden mit dem Mittagessen beliefert.

 

Wie Sie uns unterstützen:

  • (Team-)Leitung und Organisation der Hauptküche in Freistatt
  • Zubereitung der täglichen Mahlzeiten unter Berücksichtigung von kundenorientierten, wirtschaftlichen und saisonalen Aspekten
  • Erstellung von Menüs und Buffets für interne Events
  • Einhalt der HACCP-Richtlinien in der Küche
  • Erstellung von Speiseplänen und Bestellung der Waren
  • Ausgabe und Verkauf der Speisen
  • Anleitung von Teilnehmenden aus dem Arbeitsbereich

 

Was wir uns wünschen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
  • Kreative Ideen, Planungs- und Organisationskompetenz
  • Offenheit und Freundlichkeit im Umgang mit den Bewohnerinnen und Bewohnern

 

Gründe für Ihre Bewerbung:

  • Ein interessantes und vielschichtiges Arbeitsfeld
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten und eine attraktive Vergütung nach AVR DD
  • Zusätzliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlung und attraktive Sozialleistungen
  • Unternehmensbereichsübergreifendes Programm zur Werbung von neuen Mitarbeitenden
  • Bezuschussung für das Sportangebot von Hansefit
  • Möglichkeiten der beruflichen sowie persönlichen Fort- und Weiterbildung
  • Gute Zusammenarbeit im Unternehmensbereich eines sehr großen diakonischen Trägers sozialer Einrichtungen
  • Weitere Gründe für Ihre Bewerbung finden Sie hier

 

Werden Sie Teil unserer Gemeinschaft. Wir freuen uns über Ihre christliche Werteorientierung und die Bereitschaft, die diakonische Ausrichtung unserer Arbeit aktiv zu unterstützen.

 

Neugierig geworden? Bei Fragen rufen Sie gerne Janine Husmann (Leitung Arbeit & Bildung Wohnungslosenhilfe) unter 05448 - 88382 an.

 

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung - gerne direkt online oder per E-Mail unter Angabe der Stellen-ID 28680 an karriere.bin@bethel.de.